– Datos: Nombre del restaurante, Dirección y teléfonos, Email, Ciudad, Dueño, chef, Horario, Reservación – Tipo de carta: Extensa, corta, Italiana, francesa, criolla – La Comida: Entrada – Plato fuerte – Postre Aprobado, desaprobado, presentación, cocciones, temperaturas, tiempos, recomendaciones, – Vinos y licores: Selección, atención, gratitudes, cortesías – El servicio: Amable, educado, capacitado, desastroso – La decoración: Tipo de decoración, iluminación, ventilación, mobiliario cómodo, flores – El ambiente: Familiar, agradable, fancy, chic, exclusivo, música – El menaje: Vajilla, cristalería, cubertería, mantelería – Costos: Alto, económico, justo – El público: Turistas, nativos, gourmets – Otros servicios: Baños, Parqueo, Valet parking, servicio a domicilio, catering – Calificación: 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10
Leer más »