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–  Datos: Nombre del restaurante, Dirección y teléfonos, Email, Ciudad, Dueño, chef, Horario, Reservación –  Tipo de carta: Extensa, corta, Italiana, francesa, criolla –  La Comida: Entrada – Plato fuerte – Postre Aprobado, desaprobado, presentación, cocciones, temperaturas, tiempos, recomendaciones, – Vinos y licores: Selección, atención, gratitudes, cortesías –  El servicio: Amable, educado, capacitado, desastroso – La decoración: Tipo de decoración, iluminación, ventilación, mobiliario cómodo, flores – El ambiente: Familiar, agradable, fancy, chic, exclusivo, música –   El menaje: Vajilla, cristalería, cubertería, mantelería –   Costos: Alto, económico, justo –  El público: Turistas, nativos, gourmets –  Otros servicios: Baños, Parqueo, Valet parking, servicio a domicilio, catering –  Calificación: 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10

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- Región de origen: D.O.C. Durello dei Monti Lessini Denominación de origen controlada conformada por las colinas circundantes al ventoso valle del Rio Chiampo en el Veneto entre dos ciudades patrimonio maravillosas y únicas: Verona y Vicenza, esta ultima la cuna y tierra del Paladio. Sus suelos de origen volcánico esta formados por columnas de basalto mezcladas con sedimentos calcáreos generando un mosaico geológico único en su género. - Bodega: Sacramundi Esta bodega pone mucho énfasis al hacer sus vinos en que estos reflejen las viejas tradiciones venetas trayéndonos a la mente los sentimientos rústicos del pasado. -Composición: 100% Durella Con una graduación alcohólica de 11°, un residuo de azúcar de 5,6 gramos por litro y una acidez total de 6,5 gramos por litro.

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En la sede de la embajada del Ecuador se llevó acabo, el pasado 4 de febrero, la tertulia de Gloria Luz Gutiérrez, con una charla del escritor panameño Juan David Morgan. Alfonso López Caballero, conocedor de su obra, fue el encargado de hacer la presentación del escritor que días antes había asistido como invitado especial a Hay Festival, en Cartagena.

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Por: Juan Vitta Castro Pareciera exagerado decirlo y escribirlo pero el voto en blanco nos puede llegar a ayudar a los ciudadanos de esta Colombia maltratada, engañada y saqueada a salvar el sistema democrático del que nos sentimos tan orgullosos y que, gracias a una clase política tan ciega, mezquina y deshonesta como incapaz, está al borde de colapsar al país. Leo y releo las listas de los diferentes partidos y las escudriño a ver si encuentro alguien que, de verdad, sea garantía de honestidad  y de eficiencia en el manejo de la cosa legislativa. Alguien que esté aspirando a llegar a una de las corporaciones públicas cuyos miembros vamos a elegir el mes de Marzo y no encuentro nadie que me mueva a votar. Nadie que me satisfaga plenamente.

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La política es dinámica y cada día trae inesperados giros, que unen los extremos y separan a los aliados, en un dos por tres. En el Partido Conservador, el ayer; con una vida con más de ciento sesenta años, ha escrito páginas enteras del acontecer rpublicano, con llos altibajos propios de una obra humana. El conservatismo Colombiano en las últimas dos décadas, ha perdido el ritmo y el vigor que le imprimió Álvaro Gómez, pues paso de ser protagónico con propuestas como el Acuerdo Sobre lo Fundamental, a ser apéndice del gobierno de inspiración Liberal,con tintes sociales que ilusionaron al elector. El conservatismo se convirtió en un archipiélago de Feuditos, con dirigentes sin dimensión Nacional. Sin embargo apareció un número reducido, pero importante de aspirantes que no,llenaron las expectativas, Nohemi Sanin, Andrés Felipe Arias, y otros que se apagaron, Juan camilo Restrepo, Nicanor Restrepo Santamaría y Juan Carlos Echeverry.

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Atraídos cual moscas al petróleo venezolano, el colectivo de mandatarios latinoamericanos y del Caribe desfiló por La Habana, "legitimando" a una de las dictaduras más sanguinarias y estériles de la historia. El principal estímulo fue la piñata venezolana: Regalías, subsidios, contratos y el petróleo barato. Así que mientras en La Habana - por maquillar la realidad - recogían jineteras pobres en el Malecón, las meretrices más descaradas se exhibían en el Palacio de Convenciones. Todo fue por retar a Washington - para apenas encontrar que los gringos reaccionan con el hiriente látigo de la indiferencia: Un imperturbable desinterés que nace de la relativa intrascendencia del pueril conjunto en el mapa global é histórico. La calma que se ejerce ante un niño con pataleta: La región "decepciona". Nada más.

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Hace 40 años, la hermosísima Brigitte Bardot cantó la muy boyacense Quiay de Cuchipe, en la televisión. Ese video es hoy rescatado en el portal Youtube y se ha convertido en uno de los más vistos. Acá está esa joya que cae muy bien en estos tiempos de celebración de la independencia.

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Los derechos fundamentales, son aquellos establecidos en la Constitución Nacional, colectivos e individuales, y permiten la convivencia de un Grupo social, por lo que defenderlos o reclamarlos es un derecho inherente a cada ciudadano.

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